Как правильно выбрать вытяжку для кухни: советы

Как выбрать кухонную вытяжку: помогаем определиться с критериями

Оглавление

Выбор вытяжки для кухни — довольно простая задача, особенно если заранее ознакомиться с основными характеристиками этого прибора (которых, надо сказать, не так уж и много).

Но вначале давайте скажем пару слов о том, зачем вообще нужна вытяжка и какие функции она выполняет. Основная задача вытяжки — принудительная вентиляция и очистка воздуха, который неизбежно загрязняется на кухне. Это и жировые брызги, и осадок от сгоревших примесей, присутствующих в бытовом газе, и обычный табачный дым. Самый простой способ очистить такой воздух — попросту удалить его из помещения. Более сложный способ — отфильтровать воздух и вернуть его обратно очищенным.

Таким образом, мы определили первый параметр, по которому нужно выбирать вытяжку: будет ли она отводить загрязненный воздух либо возвращать его обратно в кухню?

Вытяжка: рециркуляционная или прямоточная?

В большинстве случаев там, где можно установить прямоточную вытяжку, лучше выбрать именно ее: удаление загрязненного воздуха очистит помещение от посторонних запахов лучше, чем фильтрация. Прямоточная вытяжка может быть установлена в любом месте. Единственное условие — наличие в ближайшем доступе системы вентиляции, к которой можно ее подключить. Тянуть воздуховод на длинные расстояния не рекомендуется: это не только будет выглядеть не слишком эстетично, но также приведет к снижению эффективности работы вытяжки (считается, что каждый поворот на 90 градусов снижает эффективность вытяжки на 5%).

У прямоточной вытяжки имеется грубый металлический жировой фильтр, который призван не дать жиру осесть на внутренностях прибора — элементах мотора и корпусе. Ведь это не только может привести к выходу из строя мотора, но и станет со временем источником неприятного запаха. Такой фильтр, как правило, съемный. Его можно мыть, работает он в течение всего срока службы вытяжки. Однако опыт показывает, что зачастую отмыть его оказывается не так-то просто, и рано или поздно пользователь сталкивается с необходимостью замены фильтра.

Рециркуляционная вытяжка обычно имеет два фильтра: один из них, опять-таки, служит для удаления масляных частиц (как правило, он выполнен в виде пластиковой кассеты, которая подлежит замене после определенного уровня загрязнения). Второй фильтр — угольный, он служит для устранения неприятных запахов. Угольный фильтр также является одноразовым, а следовательно — подлежит регулярной замене. Несложно догадаться, что расходы на такие «расходные материалы» могут составить существенную сумму (менять угольный фильтр, например, рекомендуют раз в 4-6 месяцев). Особенно если в доме много и часто готовят.

Во многих вытяжках предусмотрено сигнализирование о необходимости замены угольного фильтра или ухода за металлическим жироулавливающим фильтром. Это может быть, например, световая индикация на панели управления. Более простой вариант — специальные символы на фильтре, которые исчезают по мере его загрязнения.

Поэтому рециркуляционная вытяжка рекомендуется к установке там, где установить прямоточную не представляется возможным: при отсутствии доступа к вентиляционной шахте или там, где прокладка воздуховода не подходит по эстетическим соображениям (к примеру, над кухней-«островом»). Отметим также, что работа рециркуляционных вытяжек не ведет к понижению температуры в помещении (это может быть важно, например, в загородных домах).

Прямоточные вытяжки зачастую допускают работу в рециркуляционном режиме: в этом случае для них придется докупить дополнительный фильтр, которого обычно нет в комплекте.

А вот на бюджетные вытяжки прямоточного типа, не имеющие никаких фильтрующих элементов, лучше не смотреть: конечно, они справятся с отводом загрязненного воздуха, но вскоре сами загрязнятся так, что отмыть их будет довольно сложно.

Мощность вытяжки

От мощности вытяжки зависит объем воздуха, который она способна удалить (или очистить) за единицу времени. Расчет будет прост: согласно санитарным нормам, вытяжка должна вытягивать не менее 10-12 м³/ч. Подсчитываем объем кухонного помещения, умножаем на 12, добавляем «запас» процентов в 20 и еще 5%-10% в случае, если на кухне используется газ, а не электричество — и получаем искомое. При желании сэкономить можно вычесть объем, который занимает мебель и холодильник.

К примеру, кухня площадью 10 квадратных метров и с высотой потолков в 3,2 метра потребует вытяжки с производительностью около 500 м³/ч.

Большинство вытяжек имеет несколько режимов работы, что позволяет регулировать скорость работы мотора, а вместе с этим — и объем проходящего через прибор воздуха (а заодно — и уровень шума).

Уровень шума

Уровень шума, который производит вытяжка, может доставить определенные неудобства. Поэтому лучше иметь возможность «послушать» вытяжку в магазине (однако и тут несложно ошибиться, ведь уровень фонового шума в торговом зале будет существенно выше, да и габариты магазинных помещений сильно отличаются от габаритов домашней кухни).

Нормально работающая купольная вытяжка создает шум на уровне 50 децибел. Его можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 метров. Если выбранная вами вытяжка шумит громче — стоит серьезно задуматься о целесообразности такой покупки.

Габариты вытяжки и способы монтажа

По способу крепления вытяжки делятся на несколько типов:

  • Подвесной: такие вытяжки крепятся к нижней плоскости настенного шкафчика либо кухонной полки. Они обычно имеют плоскую и прямоугольную форму и небольшие габариты. Их просто смонтировать, однако в силу небольших размеров фильтры в таких вытяжках придется менять чаще.
  • Встраиваемый: такие вытяжки монтируются внутри кухонной подвесной мебели, благодаря чему их можно полностью скрыть от людских глаз. Встраиваемые вытяжки чаще всего можно встретить на небольших кухнях — там, где приходится экономить место.
  • Каминная, или купольная вытяжка хорошо знакома всем: именно ее можно чаще всего увидеть в городских квартирах, особенно там, где готовят много и часто.
  • Настенная вытяжка крепится к стене непосредственно над кухонной плитой.
  • Островная вытяжка, напротив, предназначена для монтажа на потолке, над плитой расположенной в зоне кухонного «острова», находящегося в центре комнаты.
  • Отметим также более редкие угловые вытяжки (предназначенные для установки в углу помещения) и телескопические, с выдвижным элементом забора воздуха (такие вытяжки устанавливаются в навесной шкаф, но отличаются крайне невысокой мощностью).
  • Последнее веяние моды — выдвижные вытяжки, встраиваемые в столешницу. Такие приборы обойдутся существенно дороже традиционных вытяжек, зато позволят полностью спрятать прибор под столешницу (тем самым освободив место над плитой). Современнее этого — разве что вытяжки, встроенные непосредственно в варочную поверхность.

Габариты вытяжки следует подбирать, руководствуясь габаритами варочной поверхности и здравым смыслом: в общем случае считается, что вытяжка по ширине должна быть не меньше варочной поверхности (больше — можно). В идеале длина и ширина вытяжки должны совпадать с соответствующими размерами плиты или варочной поверхности. Это не только обеспечит оптимальную работу прибора, но также будет выглядеть наиболее эстетично. Сегодня производители выпускают вытяжки шириной от 45 до 90 см. Наиболее популярными являются модели с шириной корпуса 50, 60 и 90 см.

Дизайн и материал корпуса

Выбор внешнего вида вытяжки обусловлен двумя факторами: привлекательностью дизайна и простотой в уходе (повседневной очистке). На рынке представлено множество моделей, поэтому нет никаких сомнений, что каждому повару удастся подобрать именно такую вытяжку, которая будет здорово смотреться на его кухне. А вот с очисткой могут возникнуть сложности. Поэтому лучше не выбирать вытяжки, корпус которых сделан из дешевого термостойкого пластика, и остановить свой выбор на эмалированных, а лучше — на металлических корпусах, которые окажутся более долговечными и простыми в очистке. Альтернатива в виде закаленного стекла является внешне привлекательной, но это дорогое решение, не слишком удобное в повседневном уходе.

Управление

Управление вытяжкой может быть механическим либо электронным (например, сенсорным). В первом случае переключение режимов работы и системы освещения осуществляется с помощью механических кнопок, во втором — с помощью электронной системы, нередко оснащенной дисплеем с индикацией выбранного режима работы.

Основные достоинства электронной системы управления (помимо эстетических) — возможность установки таймера включения и отключения вытяжки. Более продвинутые модели могут автоматически изменять свой режим в зависимости от степени загрязненности воздуха, а некоторые даже допускают удаленное управление посредством специального пульта или смартфона. Необходимость в наличии или отсутствии подобных функций остается на усмотрение покупателя.

Среди дополнительных (необязательных) режимов можно отметить интенсивный режим, при котором вытяжка некоторое время работает на максимальной мощности, после чего переходит в один из стандартных режимов, и режим интервальной работы, подразумевающий периодическое включение вытяжки на заранее установленное время.

Освещение, предусмотренное в большинстве вытяжек, поможет осветить варочную поверхность, а также может стать самостоятельным элементом интерьера. В большинстве вытяжек используются стандартные лампы с цоколем Е14, однако в соответствии с последними директивами Евросоюза, касающимися экономии электроэнергии, в ближайшем будущем все вытяжки перейдут на более экономичные светодиодные лампы. При желании можно подобрать вытяжку, позволяющую регулировать интенсивность освещения или даже допускающую направленное освещение определенной кухонной зоны.

Также стоит упомянуть вытяжки, готовые к совместной работе с варочными панелями. Естественно, совместимость здесь сохраняется на уровне производителя: он должен быть одним и тем же. Такими вытяжками, фактически, управляет сама варочная поверхность: она решает, какой режим будет в данный момент оптимальным, исходя из задействования своих ресурсов.

Особенности монтажа

Завершая разговор про вытяжки, не будет лишним напомнить не только о необходимости правильного монтажа этого несложного прибора, но также об организации правильной системы вентиляции в жилом помещении. Ведь тут кроется гораздо больше подвохов, чем можно представить на первый взгляд. Самый очевидный, наверное, знаком многим: после установки стеклопакетов в квартире нарушается приток воздуха, воздух в помещении становится слишком сухим, кислорода мало. О достаточном притоке нужно помнить и при установке вытяжки: ведь если в квартиру не попадает достаточно воздуха, то и «откачать» его наружу будет сложнее.

Второй момент — высота установки вытяжки относительно варочной поверхности. Рекомендуемые значения — менее 75 см для газовой плиты и 65 см для электрической. Если вытяжка над плитой будет расположена высоко, лучше выбрать модель с более широкой, чем варочная панель, поверхностью для забора воздуха.

Про потери мощности, связанные со слишком длинным или извилистым воздуховодом, мы уже упоминали, а вот про необходимость обеспечения естественной вентиляции многие продолжают забывать и по сей день. В ходе установки вытяжки нередко блокируется изначальное вентиляционное отверстие, в результате чего воздух из кухни перестает уходить естественным образом. В результате вытяжку приходится включать гораздо чаще — просто чтобы «проветрить» помещение.

Наиболее простым способом подключения вытяжки к системе вентиляции является гибкая серебристая труба-гофра. Выглядит она, впрочем, не слишком эстетично и вдобавок может шуметь во время работы. Решение — жесткий воздуховод из металлических или пластиковых труб.

Перед монтажом нелишне будет проверить все размеры и разметить поверхность для монтажа: эти указания можно найти в инструкции для вытяжки.

Самое простое в монтаже вытяжки — подключение к электросети. Большинство купольных моделей позволяют «спрятать» провод под декоративным коробом (под ним же спрячется и часть воздуховода). Такое решение потребует наличия розетки или хотя бы провода, расположенного в верхней части кухни (под потолком). Понятно, что подумать об этом лучше заранее — на стадии проектирования кухни.

Выводы

Перечислим еще раз шаги, которые предстоит сделать при выборе домашней вытяжки:

  • Для начала нужно определиться с типом вытяжки: будет ли она удалять загрязненный воздух (прямоточная) либо очищать его и подавать обратно в помещение (рециркуляционная).
  • Мощность вытяжки напрямую зависит от размеров помещения, в котором она будет установлена. Чтобы подобрать подходящую мощность, достаточно воспользоваться несложной формулой для расчета.
  • От способа монтажа вытяжки зависит не только ее внешний вид, но и то, подойдет ли она в принципе для решения ваших задач: для кухонного «острова» используется один тип вытяжки, для открытого пространства — другой, для встраивания в кухонный гарнитур — третий.
  • От того, насколько «продвинутой» будет система управления вытяжкой, зависит то, насколько «самостоятельным» будет устройство. Если вы готовы включать и выключать вытяжку вручную — подойдет механическое управление. Если хотите, чтобы вытяжка включалась и отключалась по таймеру или по расписанию — не обойтись без электронной системы управления.
  • От материала корпуса зависит не только внешний вид вытяжки, но и то, насколько удобно будет очищать ее от загрязнений. Различные типы покрытий потребуют разного ухода и разных средств для очистки.

Советы профессионалов по выбору кухонной вытяжки

Тип корпуса

Первым делом необходимо определиться с тем, какой тип корпуса Вы будете использовать в своей кухне. На сегодняшний день популярные производители имеют в своей линейке товаров следующие типы бытовых вытяжек:

  1. Подвесные. Традиционный вариант, который чаще всего используется в домашних условиях. Корпус крепится под шкафчиком над варочной панелью, как показано на фото. Преимущество выбора такого варианта – невысокая стоимость и легкость монтажа. Недостаток – слабая производительность, т.к. устройства работают в режиме рециркуляции воздуха (об этом поговорим ниже). Для маленьких кухонь выбрать данный вариант будет наиболее правильным решением, если есть ограничения в бюджете.
  2. Купольные. Более красивый вариант корпуса, который также могут называть каминным. Вытяжка в виде зонтика крепится в стене, причем осуществить монтаж также не сложно самому. Из основных достоинств следует выделить широкий ценовой диапазон, способность дополнить дизайн комнаты и высокую производительность техники. Могут быть как наклонными, так и горизонтальными.
  3. Встраиваемая. Крепится внутри кухонного гарнитура, что позволяет спрятать вытяжку от лишних глаз. Не хотите портить интерьер комнаты – данный вариант будет наиболее подходящим. Встроенный корпус не слишком сильно отличается по цене, благодаря чему успешно конкурирует с альтернативными вариантами.
  4. Домино. Современный тип корпуса, который пользуется спросом как с 2017, так уже и в 2018 году. Идея заключается в том, что вытяжка крепится в столешнице (именно в ней, что видно по фото) и выезжает при работе газовой либо электрической плиты. Очень удобно, но за выбор такого современного решения Вы заплатите больше, чем в 2 раза. К тому же производительность не позволит обработать площадь большой кухни.
  5. Островок. Ну и последний вариант, который разумнее всего выбрать в кухню-гостиную – потолочная вытяжка над кухонным островком. Такие устройства обладают высокой мощностью, но из-за этого и повышенными габаритами. Часто островок используют в дизайнерских направлениях, чтобы визуально разграничить обеденную и рабочую зону в кухне, совмещенной с гостиной (студии).

Рекомендуем сразу же просмотреть видео, на котором предоставлены советы специалистов по выбору кухонной вытяжной системы:

Мощность

Нельзя сказать, что кухонная вытяжка выбирается по мощности, т.к. данный параметр измеряется в Ваттах. Гораздо правильнее сказать, что выбор осуществляется по производительности, которая измеряется в м 3 /час. Действительно, если уже и нужно удалять загрязненный воздух из помещения, то правильнее подобрать технику по ее максимальным характеристикам отвода воздуха, а не по тому, сколько она будет потреблять (хотя это также важно).

Читайте также:  Какой лучше купить электрогриль для дома: рейтинг 2020, отзывы

Итак, формула расчета производительности довольно простая. Необходимо площадь кухни умножить на высоту и на коэффициент «12». Последняя цифра представляет собой санитарную норму, которая свидетельствует о том, что техника должна вытягивать не менее 12 м 3 воздуха за 1 час. Помимо этого необходимо позаботиться о так называемом запасе мощности и к готовому значению добавить 20%. Чтобы Вы поняли, как самостоятельно выбрать вытяжку для кухни по производительности, предоставим пример расчета.

Итак, к примеру, Вам нужно подобрать мощное устройство для кухни, площадью 12 м 2 (4м*3м). В этом случае формула будет иметь вид:

V=12*3*12*1,2 = 518,4 м 3 /час

где:

  • 12 –квадратура комнаты;
  • 3 – высота потолка;
  • 12 – коэффициент по санитарным нормам;
  • 1,2 – поправочный коэффициент, учитывающий запас производительности.

Чтобы быть в очередной раз обезопасить себя от слабой мощности техники, рекомендуем выбрать вытяжку не менее чем на 550 м 3 /час!

Габариты

Тут уже дела обстоят немного проще. Чтобы осуществить выбор вытяжки в кухню по размерам, необходимо знать точную ширину газовой либо электрической плиты, над которой будет подвешиваться техника. Важное требование – ширина вытяжной панели должна быть немного больше, чем плиты, чтобы весь грязный воздух не обходил мимо вентилятора.

На сегодняшний день существует широкий ассортимент устройств различной ширины, начиная от 45 и заканчивая 90 сантиметрами, поэтому не сложно будет выбрать подходящий размер вытяжки. Для бытовых условий популярнее всего корпусы шириной 50, 60 и 90 см.

Обращаем Ваше внимание на то, что по высоте панель крепится на 70 см над газовой плитой и 80 см над электрической, поэтому перед тем как выбрать размер корпуса, проанализируйте, не будет ли воздух выходить за рабочую область вентилятора!

Принцип работы

При выборе вытяжки для кухни обращайте внимание на то, как она работает – в режиме рециркуляции (с очистителем, без воздуховода) либо с отводом отработанного воздуха в вентиляцию.

Первый вариант лучше выбрать для частных домов и в том случае, если Вы не желаете самостоятельно монтировать отвод воздуха, т.к. скорее всего у Вас нет вентиляции. Недостаток бездымоходных моделей в меньшей производительности, т.к. они просто очищают воздух и подают его назад в комнату, создавая циркуляцию. Для квартир больше подойдет модель с отводом в вентиляцию, которая присутствует в большинстве панельных домов, даже в хрущевках, хотя и здесь можно осуществить выбор техники без вентиляции.

Кстати, существуют универсальные модели, которые комбинируют в себя режимы рециркуляции и отвода отработанного воздуха. Если не знаете, какой вариант лучше выбрать, рассмотрите универсальную вытяжку, чтобы точно не прогадать!

Тут же следует сказать пару слов по поводу фильтров. Советуем выбрать такой вариант системы очистки, в котором установлены алюминиевые сеточки. Они проще чистятся и довольно хорошо справляются с улавливанием жира в кухне. Синтетические и угольные фильтры качественнее производят очистку, но в то же время являются одноразовыми.

Способ управления

Не менее важный критерий выбора хорошей вытяжки для кухни – тип управления. Регулировать параметры можно с помощью сенсорной системы, кнопок либо псевдо сенсора.

Желаете выбрать недорогую, но хорошую модель техники? Останавливайтесь на последних двух вариантах. При наличии денег можно немного переплатить и купить устройство с сенсорным управлением, что удобнее и пользуется популярностью на сегодняшний день.

Существуют также модели вытяжек с дистанционным управлением с помощью пульта. Это хороший вариант для тех, кто желает управлять техникой, не вставая из-за стола.

Качество подсветки

Когда мы рассматривали варианты освещения кухни, то говорили, что подсветку рабочей зоны лучше всего осуществлять с помощью лампочек на панели вытяжки. При выборе техники обращайте внимание на то, чтобы подсветка была качественной и для этого использовались галогенные либо светодиодные лампы. Данные источники света дают наиболее качественный световой поток, что особенно важно при приготовлении пищи.

Уровень шума

Обязательно перед покупкой проконсультируйтесь и просмотрите в техническом паспорте, насколько тихим является выбранный Вами вариант. Чтобы Вы понимали, как выбрать вытяжку по уровню шума, рекомендуем просмотреть следующие значения шумности:

  • 60 дБ – громкость обычного разговора на расстоянии от собеседника в 1 метр;
  • 90 дБ – крик;
  • 100 дБ – шум работы газонокосилки.

Желаете купить бесшумную вытяжную систему для кухни? Тогда Вам нужно подобрать характеристику не более 45 дБ, что позволит комфортно готовить еду и наслаждаться ужином без постороннего шума.

Материал изготовления

От того, насколько серьезно Вы подойдете к выбору вытяжки по материалу корпуса, будет зависеть еженедельный уход за ней. Проще всего мыть от жира и грязи эмалированную поверхность. К тому же эмаль стоит недорого, надежная и долговечная. Более дорогостоящим материалом корпуса является нержавеющая сталь. Ее преимущество в красивом внешнем виде, что особенно важно, если Вы хотите выбрать корпус под дизайн комнаты.

Ну и последним, наиболее дорогим вариантом изготовления является закаленное тонированное стекло. Его внешний вид наиболее привлекательный, однако, стоимость оставляет желать лучшего. К тому же уход за стеклом весьма трудоемкий – чтобы убрать жировые потеки на стекле придется постараться.

Производители

Чтобы покупка прослужила долго и при этом Вы обошлись без лишних переплат, рекомендуем серьезно подойти к выбору производителя техники. Не знаете, какую фирму вытяжки выбрать для кухни в 2018 году? К Вашему вниманию рейтинг наиболее качественных брендов, занявших лидирующие позиции на мировом рынке:

  • Bosch (Бош)
  • Siemens (Сименс)
  • Kuppersberg (Куперсберг)
  • Best (Бест)
  • Zanussi (Занусси)
  • Elica (Элика)
  • Gorenje (Горенье)
  • Samsung (Самсунг)
  • Hansa (Ханса)
  • Kronasteel (Кронастил)

Данные ТОП-10 фирм прославились хорошим качеством, однако перед покупкой рекомендуем Вам ознакомиться на тематических форумах с отзывами о выбранной модели. Даже лидеры продаж могут выпустить не совсем удачные модели, которые доставят больше проблем, чем комфорта!

Дополнительные параметры

Ну и последнее, о чем хотелось бы рассказать – как правильно выбрать вытяжку в кухню по дополнительным функциям. Рекомендуем учитывать советы профессионалов, которые сэкономят Ваши деньги и в то же время позволят подобрать наиболее подходящую модель по цене и качеству:

  • Если позволят толщина кошелька, расщедритесь на модель с современной функцией – автоматического переключения скоростей. Специальный датчик на корпусе будет реагировать на появление копоти и включать подходящую скорость вентилятора на основании плотности воздуха. Действительно очень удобное дополнение для современной вытяжки 2018 года.
  • Новая техника может иметь такую функцию, как создание воздушного потока, перенаправляющего поток воздуха от передней панели прям к вентилятору. В этом случае испарения не смогут распространяться за рабочую зону вытяжного вентилятора.
  • Не забываем про безопасность, слишком загрязненный фильтр может негативно повлиять на производительность техники к тому же жир может воспламениться и стать причиной пожара. Именно поэтому лучше выбрать безопасную модель с аварийной индикацией и защитным отключением при возникновении угроз.
  • «Остаточный ход» оставляет вентилятор включенным в замедленном режиме на 10-20 мин после отключения вытяжки. Такая функция позволяет более эффективно очистить воздух от испарений.
  • Интервальное включение обеспечивает свежесть в кухне за счет того, что вентилятор будет включаться несколько раз (либо один) в час.

Вот и все дополнительные параметры, которыми может обладать современная вытяжка для кухни. Если есть лишние деньги, рекомендуем выбрать модель с перечисленными функциями. В то же время если они не понадобятся Вам, не нужно переплачивать за бесполезные дорогостоящие функциональные возможности.

Популярные модели

Также предоставляем к вашему вниманию собственный рейтинг вытяжек для кухни. Если вы затрудняетесь выбрать кухонную вытяжку, можете ознакомиться со списком лучших моделей по цене и качеству в 2018 году.

Лучшие вытяжки, встраиваемые в навесной шкафчик:

  • Elica Eliplane LX IX F/60
  • Jetair Orion LX 60 IX
  • Kronasteel Kamilla 1M 600 black
  • MAUNFELD VS Light (C) 60
  • Shindo Maya 60 W/WG

ТОП-5 каминных моделей:

  • MAUNFELD Dream 60
  • Kronasteel Bella PB 600
  • Indesit IHBS 6.4 AM X
  • Candy CCE 16 X
  • Shindo Prime sensor 60 W/WG 3ET

Оптимальные по цене и качеству подвесные вытяжки:

  • Midea MH 60T 349 B
  • Hansa OSC 611 WH
  • Kronasteel Jessica slim PB 600
  • Gorenje DU 5345 W
  • Shindo AERO DUO 60

Лучшие 3 островных модели:

  • Asko CI4176S
  • MAUNFELD BERTA Plus 90
  • Korting KHA 4970 X

На этом обзор советов и хитростей при выборе данной бытовой техники заканчиваются. Надеемся, что теперь Вы знаете, как выбрать вытяжку для кухни по мощности, производительности и размеру, а также какие модели являются лучшими в 2018 году!

Также читают:

Как правильно выбрать вытяжку для кухни

Все знают, как нелегко очистить стены и потолок кухни от жирной копоти, неизбежно остающейся после приготовления пищи. Смешиваясь с пылью, она образует весьма неэстетичный налет. Казалось бы, совсем недавно сделан ремонт, и вот вновь надо всё перекрашивать и переклеивать – иначе в кухню и зайти будет неприятно. Впрочем, такая ситуация может возникнуть, если пользоваться для очистки воздуха лишь традиционной вентиляционной системой.

Теперь же, с изобретением кухонной вытяжки, ремонт на кухне может долго не понадобиться. Устройство не дает жиру осесть на стенах или шкафах с потолком, ловит запахи и любые испарения. Воздух в квартире остается чистым и свежим. Так что покупать вытяжку, если у вас ее еще нет, безусловно, стоит. О том, как выбрать вытяжку для кухни правильно, не потерявшись в многообразии моделей, вам расскажет эта статья. В ней мы поговорим об основных характеристиках вытяжек и о том, чем отличаются друг от друга их различные модификации.

Для чего служит и как работает вытяжка

Устройство это работает по принципу вентиляции принудительного типа. Оно удаляет из воздуха продукты сгорания, а также неприятные запахи и испарения. А ведь на кухне, когда готовишь, ни запахов, ни брызгающего жира не избежать.

Внутри вытяжки находится система специальных фильтров, улавливающих испарения, запахи и копоть. Кроме того, в ней имеется система принудительной вентиляции. Всё это заключено в корпус, на котором находится панель управления, либо электронного, либо механического типа. В зависимости от того, каким способом очищается воздух, вытяжки бывают следующих двух видов:

1. Рециркуляционные вытяжки очищают с помощью фильтров загрязненный воздух, а затем выпускают его обратно в помещение.


Пример рециркуляционной вытяжки и принципа ее работы.

2. Устройства проточного типа засасывают грязный воздух, очищают его от жира и копоти, а затем выпускают наружу, через систему внешней вентиляции.


Пример проточной вытяжки и принцип ее работы.

Вытяжку обычно закрепляют на потолке или стене над плитой. Иногда ее прячут в навесной шкафчик, открытый снизу – это выглядит весьма эстетично. Прибор можно заметить, только специально заглянув туда.

Что касается потолочных и настенных вытяжек, то они изготавливаются так, чтобы органично вписаться в дизайн кухни. Очистители воздуха, крепящиеся к стене, могут быть сделаны в виде камина или аккуратного козырька. Иногда в таком козырьке имеется выдвигающийся экран с фильтром внутри.

По каким критериям следует выбирать вытяжку

Система фильтров

В приборах рециркуляционного типа очищаемый воздух проходит две ступени фильтрации. При этом одни фильтры устраняют посторонние запахи, а на других оседают маслянистые частицы вместе с копотью.

1. Система, фильтрующая маслянистые частицы, может представлять собой съемную кассету из пластика, на которой закреплен синтепон или флизелин. Такой фильтр является одноразовым. По мере загрязнения его можно вытащить, вставив новый.

Существуют и многоразовые алюминиевые либо стальные фильтры – они не снимаются, а периодически чистятся от грязи.


На фото металлический многоразовый фильтр.

2. Кроме этого применяют одноразовые угольные фильтры при помощи которых происходит нейтрализация различных запахов.

Надо заметить, что почти каждую вытяжку для кухни можно приспособить к рециркуляционному режиму. В этом случае без жироулавливающего фильтра не обойтись. А вот вторая ступень фильтрации не является остро необходимой, без нее вытяжка вполне сносно будет работать в режиме рециркуляции. Если же не использовать жироулавливающий фильтр, то всё масло и жир попадут на лопасти вентилятора и внутренние части вытяжного устройства. А оттуда удалить прикипевшие жир и копоть – трудоемкая задача.

Некоторые бюджетные модели очистителей воздуха и вовсе без фильтров работают – они просто удаляют загрязненный воздух через внешнюю вентиляцию. При этом за счет разницы давления на место удаленного воздуха поступает чистый, с улицы. Такие устройства в продаже встречаются довольно редко.

Лучше обратить внимание на современные модели вытяжек, которые и неприятный запах, и жир уберут минут за 6–8. Причем воздух потеряет не менее 96 % лишних примесей. Особенно важно это в тех квартирах, где кухня и столовая не разделены.

Внешний вид и конструкция вытяжки

Теперь рассмотрим какую вытяжку выбрать для кухни в зависимости от ее конструкции. Наверняка вы уже задавали себе этот вопрос. Ведь данные бытовые приборы бывают подвесными, выполненными в виде купола, а также островными. Еще бывают модели, у которых выдвигается рабочая панель. Охарактеризуем все эти виды устройств.

1. Вытяжки подвесного типа – самые дешевые и простые в установке, поэтому заслужили популярность у покупателей. Режим их работы – рециркуляционный, при этом фильтры используются многоразовые. Они характеризуются невысокой стоимостью и несложным монтажом.


Подвесная вытяжка, которую хорошо использовать в тех помещениях где нет возможности отвода воздуха в вентиляцию.

2. Купольные вытяжки своей формой напоминают зонтик. Их второе название – каминные. Они также крепятся на стене над плитой, а работать могут не только в режиме рециркуляции, но и в проточном режиме.


Вытяжка купольного типа, подсоединяется к вентиляционной системе помещения и очень хорошо очищает воздух.

3. Когда плита на кухне встроенная, есть смысл использовать и вытяжку встроенного типа. В этом случае в специальном подвесном шкафчике с открытым дном вытяжное устройство удается отлично замаскировать.


Вытяжка встроенная в кухонную мебель.

4. А если плита расположена не у стены, а посередине кухонного помещения, приобретают вытяжку островного типа. Тип работы у них – проточный.


На фото вытяжка островного типа.

5. Плюсом моделей, имеющих выдвигающуюся панель, являются компактные размеры. При этом, выдвинув панель, при необходимости, имеется возможность обрабатывать воздух над всей поверхностью плиты.

Читайте также:  Рейтинг лучших смарт-часов 2020 года: фото, цены


Выдвижная вытяжка встроенная в кухонные шкафчики.

О вентиляторах и их мощности

В вытяжном устройстве может находиться от одного до двух вентиляторов, питающихся от электрического тока. Когда говорят о мощности вытяжки для кухни, имеют в виду именно мощность ее вентиляторов. От этой величины зависит основной параметр вытяжки – производительность. Она определяет, сколько воздуха может очистить устройство за единицу времени. Как правило, производительность современных вытяжных устройств колеблется от 180 до 700 м3/ч. Вентиляторы могут работать на двух или четырех скоростях.

Высокая производительность имеет и свою оборотную сторону: при работе устройства слышен весьма ощутимый шум. Да и не требуется обычно работать на пределе. Разве что иногда нужно включить вытяжку на максимум – к примеру, когда еда подгорела или молоко убежало. А если что-то спокойно разогревается под закрытой крышкой, то и вентиляторы с небольшой мощностью вполне справятся.

Существуют санитарные нормы, согласно которым, воздух на кухне нужно заменять от 10 до 12 раз в течение часа. Делаем расчет: вычисляем объем кухни, вычитаем из него объем всей мебели, а затем умножаем на 10. В результате получаем число, определяющее нужную производительность устройства.

Панель управления – какая лучше?

На внешней части корпуса вытяжки имеется панель управления. Она может быть кнопочного, сенсорного или слайдерного типа.

1. Сенсорное управление удобно тем, что достаточно только легонько дотронуться до нужного сектора панели пальцем. Сразу загорится светодиод, и устройство выполнит поставленную задачу.

2. Панель управления слайдерного типа позволяет выбирать нужный режим с помощью механического ползунка, который перемещается по плоскости.

3. С кнопками всё просто – каждая кнопка на панели соответствует тому или иному режиму устройства.

Еще у вытяжки могут присутствовать такие полезные функции, как таймер отключения через заданное время, ультразвуковой датчик влажности и переключатель скоростей электронного типа. Такой переключатель способен повысить скорость работы вентиляторов, если содержание дыма превысит заданное значение.

При выборе можно остановится на сенсорном управлении, оно конечно удобно но и стоимость данных вытяжек больше.

Габариты вытяжки

Выбирать вытяжное устройство надо в соответствии с размерами кухонной плиты. Запомните основное правило: приобретайте вытяжку с размерами не меньше, чем варочная поверхность.

Стандартная ширина плит для кухни составляют от 60 до 90 сантиметров. Если при этом купить вытяжку 50 см шириной, то хорошего результата добиться не удастся. Лучше пусть плита будет перекрыта устройством очистки воздуха, чем наоборот. А то жирный и неприятно пахнущий воздух, того и гляди, даже в спальню проникнет.

Теперь немного о высоте крепления данного прибора. Согласно правилам, над газовой плитой надо вешать вытяжку не ниже, чем на расстоянии 75 сантиметров от поверхности. Для электроплит это расстояние меньше – 65 сантиметров. Если пренебречь данным правилом, то можно и пожар нечаянно устроить. Ведь вытяжка в этом случае будет сильно греться, что может привести к загоранию накопившегося на ее стенках жира.

Соединение с коммуникациями

Чтобы очиститель воздуха работал хорошо, необходимо правильно его подсоединить к системе вентиляции. Для соединения нужно использовать короткие патрубки. Чем больше колен имеет воздуховод, тем ниже производительность вытяжки. Расчет простой – каждый изгиб дает снижение производительности на 5 процентов.

Чем глаже стенки воздуховода и чем больше его диаметр, тем лучше будет работать устройство. А вот гофрированные шланги, такие удобные в монтаже, напротив, уменьшают его производительность.

Дополнительные «прибамбасы»

В моделях вытяжек высшей ценовой категории дополнительно могут присутствовать достаточно полезные функции. Это, в частности, «интервальное включение» и «остаточный ход» вентилятора.

Периодическое включение вытяжного устройства с интервалом в один час обеспечивает постоянный приток свежего воздуха в квартиру. При этом вентилятор работает на самом тихом ходу, а воздух из помещения сразу отводится на улицу.

«Остаточный ход» предполагает, что после отключения вытяжки в течении 5, 10 или 15 минут будет тихонько работать ее вентилятор. Так можно добиться практически идеального очищения кухонного воздуха, который может еще оставаться некоторое время после готовки.

Какое освещение предпочтительнее

Когда готовишь, хочется, чтобы блюда выглядели максимально естественно. Поэтому над поверхностью плиты лучше всего использовать лампы галогенного типа. Они недешевы, зато служат долго, а продукты при их свете будут выглядеть аппетитно и натурально. А вот люминесцентное освещение использовать не стоит – оно исказит оттенки. Да и лампы накаливания не передадут, как надо, голубой, желтый и красный цвета.

О стоимости кухонных вытяжек

У нас в стране в магазинах широко представлены как бюджетные варианты вытяжных устройств, так и модели средней и высшей ценовых категорий. Чтобы подобрать вытяжку для своей кухни, сначала определитесь с тем, сколько денег вы готовы на нее потратить. А чем отличаются модели разных ценовых категорий, читайте далее.

1. Самые недорогие вытяжки сделаны из пластика с добавлением металлических деталей. Управляются они кнопками или ползунком, вентилятор имеет не более трех скоростей, производительность не превышает 450 м3/ч. В качестве осветительных приборов служат две лампы накаливания.

2. Модели средней цены выполнены из нержавейки, алюминия и закаленного стекла. Панель может быть не только кнопочной или ползунковой, но и сенсорной. Иногда на панели имеется табло. В качестве осветительных приборов могут использоваться или лампы накаливания, или галогенные светильники. Производительность прибора – до 650 м3/ч.

3. Самая высокая производительность у дорогих моделей вытяжек. Ее величина может достигать 1300 м3/ч. В качестве их отделки может использоваться ценное дерево. Присутствует дистанционный пульт, сенсорная панель, а также множество датчиков (влажности, задымленности, температуры, загрязнения фильтров), которые активизируют работу устройства в нужный момент. Есть таймер отключения, а для освещения применяются только галогенные светильники.

Как выбрать вытяжку (2018)

Комфорт и удовольствие от готовки на кухне не в последнюю очередь определяется вытяжкой. Она очищает воздух от дыма, испарений и любых запахов, к тому же предотвращает оседание жира на стенах, потолке и кухонном гарнитуре. Но выбор вытяжки связан с множеством нюансов. Здесь даже ширина и глубина устройства имеют ключевое значение для оптимальной работы.

Конструкция

Прежде всего, нужно понимать, что конструкция вытяжки, вопреки существующим мифам, никак не влияет на ее производительность. И купольная, и встраиваемая вытяжка может быть как маломощной, рассчитанной на маленькую кухоньку, так и очень производительной. По большому счету, на выбор той или иной конструкции влияет в первую очередь ваш личный вкус, бюджет и стиль кухни. Кто-то предпочитает, чтобы вытяжку не было видно вообще, а кто-то хочет сделать на ней особый дизайнерский акцент.

Подвесная. Пожалуй, наиболее простой и компактный вид вытяжки, которая монтируется не в сам подвесной шкаф, а непосредственно к стене. Обычно подвесную вытяжку устанавливают под шкафом, расположенным над плитой или варочной панелью. Практически все подвесные вытяжки работают в двух режимах: рециркуляции и прямого отвода.

Они хороши в том случае, если у вас по каким-либо причинам не предусмотрено подключение к центральной вентиляции вообще. Ввиду отсутствия массивного короба, подвесная вытяжка занимает мало места, и выход на вентиляцию вы просто не будете использовать, включая устройство в режим рециркуляции.

Встраиваемая. Если вы хотите, чтобы никто не догадался, где спрятана ваша вытяжка – выбирайте встраиваемую. Она практически полностью прячется в настенный шкаф и буквально сливается с интерьером. Минус – шкаф будет только маскировать не особенно красивый, рабочий корпус и отвод вытяжки. Использовать его для хранения уже не получится. Если у вас не предусмотрен в кухне специальный шкаф под вытяжку, придется делать запилы и отверстия в уже существующем.

Мощности встраиваемых вытяжек варьируются от самых слабых до невероятно производительных моделей. Многие также поддерживают систему циркуляции. В выборе дизайна смотрим только на нижнюю приборную панель и выдвижной рейлинг, если вытяжка телескопического типа. Все остальное будет скрыто за дверцами шкафа.

Каминная. Она же купольная. Вытяжка, которая притягивает внимание. Монтируется к стене и полностью охватывает пространство над плитой, никуда не встраивается и существует самостоятельно от кухонного гарнитура. Основное достоинство каминных вытяжек – стиль. Они выпускаются самых разных цветов, дизайнов и часто становятся ярким акцентом на кухне. Причем, это совершенно не обязательно футуристичные модели из металла. Каминные вытяжки в стиле прованса, кантри? Легко.

Купольные вытяжки спасают пространство, когда по каким-либо причинам у вас между настенными шкафами над плитой осталось свободное пространство, куда не поместишь никакую встроенную вытяжку (например, 75 сантиметров, или 62). Их легко центрировать, скрыв пару лишних сантиметров. Также они становятся отличным вариантом для тех, кто вовсе решил отказаться от настенных шкафов в кухне.

Наклонная. Принцип монтажа и визуального восприятия схож с каминной. Это так же независимая, не встраиваемая вытяжка. Но основное отличие в том, что у этой модели можно менять угол наклона относительно варочной панели. Кроме того, наклонные вытяжки имеют современный, лаконичный дизайн и зрительно облегчают планировку кухни.

Островная. Название говорит само за себя – эта вытяжка монтируется над выносным кухонным островом. Потрясающе эффектно смотрится в просторных кухнях с индивидуальной планировкой, решает вопрос очищения воздуха с отведенной на островную панель варочной поверхностью. У островных вытяжек сложный монтаж – кроме того, что нужно предусмотреть прочное крепление в потолке, важно еще и протянуть отвод к прибору. Но, поверьте – оно того стоит.

Выдвижная конструкция.Так называемые, телескопические вытяжки – дополнительная функция для встраиваемых и подвесных вытяжек «под шкафчик». Дополнительная рабочая площадь, выдвигаемая на рейлинге, позволяет полностью охватить все пространство над варочной панелью.

Материал корпуса

От материала корпуса в первую очередь зависит стилевое направление вытяжки. Сложно себе представить в изысканной, старинной кухне вытяжку из металла цвета холодной стали. Обращайте внимание, что материалы часто комбинируются между собой и не последнюю роль играет цвет деталей – рейлингов, панели управления. Подбирая всю технику в тон, можно собрать цельный комплект похожего дизайна.

Стекло. Как правило, в вытяжках используется плотное, жаропрочное и ударостойкое стекло. Плюс – зрительно облегчает конструкцию. Минус – маркое. Правда, от копоти, пыли и жира стекло легко и благодарно чистится. Обычно используется в сочетании с металлом на корпусе.

Металл. Материал долговечный, прочный и способен прослужить вам в первозданном виде долгие годы. . Из металла выполнены вытяжки не только в современном, но и классическом стиле. Часто металл окрашивают либо комбинируют со стеклом, благодаря чему можно встретить модели белых, бежевых и любых других цветов. Даже фиолетовые и зеленые.

Пластик. Наиболее бюджетный материал. Пластик может со временем выгорать и царапаться, но при бережном уходе ведет себя в эксплуатации отлично. Но вытяжек в пластиковом коробе по сравнению с металлом и стеклом представлены единицы.

Размер

Размер вытяжки имеет не последнее значение, особенно для встройки. Учитывайте, что если ваш шкаф 60 см шириной, значит встраиваемая вытяжка будет чуть меньше, чтобы поместиться внутрь. Наиболее стандартные градации встраиваемых вытяжек – 45, 60 и 90 см. Реже используются модели на 50, 70 или 80 см. Подбирать ширину нужно, опираясь на габариты варочной панели. Вытяжка должна быть равна по ширине или больше, чтобы максимально эффективно захватывать воздух над конфорками.

Важно принимать во внимание также глубину настенного шкафа, чтобы конструкция вытяжки нигде не торчала. Купольные (каминные) вытяжки обычно подбираются так, чтобы полностью закрывать пространство над варочной панелью.

В любом случае, самое важное – снять точные размеры либо вашего кухонного гарнитура, либо места, отведенного под вытяжку, чтобы, совершив покупку, вы не думали, как вместить 60-сантиметровую вытяжку в полуметровый шкафчик. Примерное понимание соотношения устройства и шкафчика:

Производительность и мощность

Самый важный параметр вытяжки – ее производительность. Измеряется в кубометрах воздуха, обработанных за один час. Как не трудно догадаться, вытяжка выбирается, исходя из площади вашей кухни. В среднем для эффективного очищения вытяжка должна обработать воздух примерно 10–15 раз за час.

Поэтому формула для расчета производительности вытяжки проста: площадь комнаты х высоту стен х 12. Для вытяжек с подключением к вентиляции желательно умножать полученную цифру на коэффициент 1,3.

Например, для кухни в 10 м² с высотой стен в 2,5 м достаточно вытяжки до 400 м³/ч. Вы можете брать вытяжку мощнее, если планируете готовить не только часто и помногу, но и что-то с выраженным дымом или запахами – жарить рыбу, использовать электрогриль и т. д. Но в целом нет никакой нужды брать вытяжку в 800 м³/ч в маленькую кухню. Примерный расчет вытяжки по площади кухни выглядит так:

Мощность – второстепенный показатель, который у конкретных моделей, как правило, соответствует производительности. Понятно, что прибору должно хватать мощности, чтобы переработать заявленный объем воздуха. В целом, вытяжки довольно экономичные устройства, чья мощность редко поднимается выше 500 Вт.

Режим и скорость работы

Вытяжки могут работать в двух режимах: циркуляция и отвод.

Отвод– это подключение устройства к центральной вентиляции. Наиболее качественное и быстрое очищение воздуха плюс полное избавление от запахов.

Рециркуляция подразумевает прогон воздуха исключительно через угольные фильтры в самой вытяжке. Это решение для тех, кто так или иначе не может или не планирует подключать отвод. Но нужно понимать, что рециркуляция спасет только от дыма и испарений, но ничего не сделает с запахами. Если вы жарите рыбу – у вас будет пахнуть рыбой, и вам все равно придется открывать окно и проветривать. Угольные фильтры необходимо периодически менять в зависимости от частоты эксплуатации. Правда, стоят они недорого и продаются повсеместно.

Большинство устройств поддерживают оба режима работы и, как правило, даже самые бюджетные подвесные вытяжки все равно можно подключить к вентиляции.

Процесс очищения воздуха происходит либо на одной, либо на нескольких скоростях. Чаще в моделях предусмотрено 2–4 скорости, которые можно настраивать в зависимости от интенсивности готовки.

Некоторые вытяжки поддерживают интенсивный – усиленный – режим, который спасет, если что-то пригорело, или вы просто увлеклись готовкой и на обычных скоростях вытяжка не успевает справиться.

Уровень шума

Уровень шума измеряется на максимальной скорости вытяжки и напрямую зависит от ее производительности. Надо отметить, что вытяжку сложно отнести к тихим приборам. Шумность варьируется в среднем от 45 до 70–80 дБ! Вот, что нам говорит ГОСТ, по которому можно сопоставить восприятие уровня шума:

Читайте также:  Как выбрать кофеварку или кофемашину для дома: лучшие модели, отзывы

35 дБ – приглушенный разговор

40–45 дБ – обычная речь. Норма для жилых помещений с 7 до 23 ч

50 дБ – отчетливый разговор, пишущая машинка

55 дБ – дневной офис

60–70 дБ – шумно: громкие разговоры

80 дБ – очень шумно: крик, мотоцикл с глушителем.

Но стоит понимать, что мощная, производительная вытяжка для большой кухни не может быть слишком тихой. Поэтому между шумом и эффективностью работы придется находить определенный компромисс.

Дополнительные параметры

Вид управления никак конструктивно не влияет на качества вытяжки и определяется только вашим комфортом. Это могут кнопки, поворотные механизмы, ползунки и сенсор.

Тип освещения. Для подсветки в вытяжке используются одна или две лампы. Обычно это либо лампа галогенная (она же лампа накаливания), либо светодиодная. Обращать особое внимание на тип лампы не стоит – их всегда можно заменить, подобрав по соответствующему цоколю. И если вас не устраивает, например, яркость лампы накаливания, вы в любой момент можете поставить светодиодную, соблюдая ограничение по мощности.

Индикатор загрязнения фильтра. Полезная функция, которая сама вовремя подскажет вам, что пора менять или чистить фильтры в вытяжке.

Пульт дистанционного управления. Не самая первостепенная функция, учитывая, что вытяжку обычно включают непосредственно во время готовки, а, значит, вы и так уже находитесь на кухне. Тем не менее, с пультом можно управлять прибором на расстоянии.

А вот таймер куда полезнее. Можно запрограммировать вытяжку на определенное время работы. Закончив готовку и уйдя с кухни, вы можете оставить прибор включенным, и спокойно заниматься другими делами – вытяжка выключится, когда положено.

Как выбрать вытяжку на кухню — советы и тонкости

Кухня – это единственное место в квартире, в котором постоянно есть высокий риск загрязнения воздуха. В результате этого здесь может появиться неприятный или специфический запах, который напрямую будет зависеть от процесса приготовления пищи. Помочь решить проблему грязненного воздуха способна такая бытовая техника, как вытяжка. На сегодняшний день в магазинах представлено огромное количество различных моделей оборудования, поэтому каждый человек в зависимости от своих требований и бюджета сможет подобрать оптимальный для себя вариант.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни по мощности?

Прежде, чем выбрать вытяжку и остановиться на определенной модели, необходимо обратить внимание на несколько важных моментов.

В первую очередь, это размер помещения. Если купить вытяжку с маленькой производительностью на большую по площади кухню, то оборудование просто не справится с возложенной на него обязанностью по очистке воздуха.

Поэтому мощность вытяжки должна напрямую зависеть от размера комнаты, где в будущем она будет установлена. Чтобы не ошибиться в правильности выбора, нужно сделать элементарные расчеты: площадь комнаты умножить на ее высоту. В результате получится цифра, которая будет обозначать объем воздуха, заполняющий данное помещение. Измеряется он в кубических метрах. Есть общепринятые санитарные нормы, которые регламентируют правильное движение воздуха. Согласно этим данным, циркуляция воздушных потоков должна происходить как минимум 12 раз за 1 час.

Для расчета мощности вытяжки необходимо полученный объем воздуха умножить на необходимую норму движение воздушных масс, а затем на 1,6 – коэффициент минимального запаса. Конечная цифра и будет тем значением производительности, которым должна обладать вытяжка на кухне.

На сегодняшний день все производители вытяжек выпускают свои модели для следующих площадей:

  • 16 м 2 ;
  • 20 м 2 ;
  • 25 м 2 ;
  • 30 м 2 ;
  • 40 м 2 ;
  • 50 м 2 .

Но не стоит забывать одну интересную особенность кухонного оборудования: чем выше мощность у вытяжки, тем больший шум она будет создавать. На сегодняшний день производители пытаются устранить этот дефект, оснащая приборы различными скоростями движения, с которыми работает вентилятор.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни: размерные тонкости

После того как будут произведены расчеты для мощности, необходимо правильно выбрать размеры вытяжки. Так как это будет влиять не только на производительность оборудования, но и на то, как оно впишется в целом в дизайн интерьера. Например, нельзя устанавливать широкую и мощную модель на маленькую по площади кухню. Здесь она будет смотреться просто нелепо и создаст дополнительный шум. Для малогабаритного помещения нужно подобрать более компактную бытовую технику, которая будет экономить драгоценные квадратные метры и электроэнергию.

Чтобы бытовая техника полноценно справлялась со своей работой, размеры для вытяжек на кухню должны соответствовать площади варочной поверхности. Чем шире вытяжка, тем выше ее можно устанавливать над плитой. Оптимальной высотой считается:

  • над поверхностью газовой плиты – 80 см;
  • над электроплитой – 70 см.

Сегодня в магазинах можно найти абсолютно разные модели вытяжек, ширина которых колеблется в пределах 30-120 см. Кроме этого, все они выполнены в разных дизайнерских решениях, что поможет им органично вписаться в любой интерьер.

Перед тем, как выбрать вытяжку, нужно учитывать тот факт, как располагается мебель в помещении кухни. Если оборудование покупается для замены старого или в уже готовый ремонт, то нужно внимательно и аккуратно замерить место, выделенное под технику. Есть 2 варианта, как может быть установлена вытяжка:

  1. Крепится в пространство между двумя навесными шкафами.
  2. Встраивается в один из навесных шкафов. В этом случае воздуховод будет спрятан внутри, а снаружи останется только выдвижная панель.

Если ремонт еще не начинался, то лучше всего сначала определиться с размерами, мощностью и дизайном бытовой техники и только после этого заказывать необходимую мебель.

Выбираем вытяжку для кухни, какую предпочесть — с воздуховодом или без?

Есть два основных режима работы оборудования на кухню. Они бывают:

  1. Воздух, который был поглощен вытяжкой, выводится наружу.
  2. Рециркуляция воздушного потока. То есть воздух всасывается оборудованием, проходит очистительные мероприятия и возвращается в кухню.

Первый принцип работы гораздо проще и легче. В вытяжке стоит антивозвратный принцип. Она всасывает грязный воздух и убирает его наружу. Происходит это путем подключения оборудования к вентиляции на кухне. В таких приборах есть специальные фильтры, которые могут защитить от попадания внутрь грязи и жира. Такой способ называется грубой очисткой. Сильными сторонами подобной вытяжки являются:

  • относительно невысокая стоимость;
  • не нужно слишком часто менять фильтры;
  • не создает много шума;
  • достаточно сильная всасываемость воздуха, которая позволяет быстро устранять неприятные запахи.

Есть в них и один значительный недостаток – кухня должна быть оборудована воздуховодом.

Вытяжки, которые обладают системой рециркуляции, способны быстро сделать воздух в помещении чистым и свежим. Происходит это благодаря установленным в них фильтрам. То есть потоки воздушных масс проходят через очистительную систему и возвращаются снова в пространство кухни. Это решение становится единственным возможным там, где нет шанса установить воздуховод наружу. Обычно такие типы вытяжек стоят на порядок дороже, в отличие от остальных моделей, но при этом они не гарантируют 100% очищенный воздух в помещении. Обычно фиксируется показать в 70%. Кроме этого, фильтры быстро загрязняются, их нужно постоянно менять.

Устройство вытяжки также можно разделить на следующие способы монтажа:

    Навесная. Оборудование может быть плоского, стандартного типа или козырьком. Из названия уже понятно, что монтаж осуществляется под навесным шкафчиком или непосредственно над плитой.

Как правильно выбрать вытяжку для кухни? Советы профессионалов

Оформляя кухню, мы сосредотачиваемся на таких деталях, как варочная панель, духовой шкаф, холодильник, общий дизайн помещения. Не менее важным аспектом является выбор вытяжки для кухни. Мы поможем с принятием решения, какую вытяжку купить, чтобы она соответствовала всем пожеланиям и запросам.

Для чего служит и как работает вытяжка

Вытяжка обеспечивает воздухообмен в помещении. Во время готовки невозможно избежать появления копоти, жира, а также запахов, иногда неприятных. Со временем грязь, смешиваясь с пылью, оседает на стенах. В итоге ваша кухня выглядит неопрятно, уйма времени тратится на уборку. Эти проблемы решает кухонный очиститель воздуха.

Устройство работает по принципу вентиляции принудительного типа. Специальные фильтры устраняют из воздуха продукты сгорания. Вытяжки очищают воздух по-разному, поэтому делятся на типы:

  1. Проточного типа. Загрязнённый воздух очищается методом фильтрации, проходит через систему вентиляции и выпускается наружу. Подходит для просторного помещения, например, 20 кв. м.
  2. Рециркуляционная. Загрязнённый воздух очищается с использованием фильтра, а затем выпускается обратно уже свежим. Не такая эффективная, как проточного типа, результат сильно зависит от качества и состояния фильтров, но и стоит такой вариант на порядок дешевле. Подходит для собственного дома, где сложнее выводить вентиляцию самостоятельно. Также будет хорошим решением для кухни маленькой площади, например, 6м2.

По каким критериям следует выбирать вытяжку

Моделей вытяжек существует огромное количество. Все они различаются по производительности, методу фильтрации, типу монтажа, дизайну и цвету, а также по другим характеристиками. Мы расскажем, какие бывают вытяжки для кухни.

Система фильтров

Система очистки загрязнённого воздуха состоит из двух пластин: одноразовых или многоразовых. Первые напоминают пластиковую кассету, очищающая поверхность сделана из синтепона. Грязный фильтр следует менять. Многоразовый вариант стальной или алюминиевый. Загрязнённые элементы не удаляются, а чистятся и вставляются обратно.

Фильтры могут быть грубой и тонкой очистки. Грубая очистка, иначе называется жироулавливающей, так как металлическая сетка фильтра задерживает крупные частички жира. Она используется в проточном типе вытяжек. Тонка очистка ещё носит название угольной, задерживает жир, дым, копоть. Такой фильтр подлежит замене, используется в рециркуляционных моделях. Существует ещё дополнительная сетка, сделанная из синтетического материала. Её тоже необходимо менять по мере загрязнения.

Современные вытяжки обладают двойной системой фильтрации: устраняют частицы, загрязняющие воздух, и неприятный запах. Воздух теряет около 96% вредных примесей.

Внешний вид и конструкция вытяжки

Когда речь заходит о том, как выбрать вытяжку, необходимо принять во внимание разные конструкции:

  1. Подвесная. Успешна среди покупателей из-за невысокой цены и простоты в установке. Работает в циркуляционном режиме, использует многоразовые фильтры. Чаще всего, устанавливается к стене или крепится под шкафчиком.
  2. Купольная. Ещё одно распространённое название – каминная. Выглядит как зонтик с трубой, может работать как в проточном, так и в циркуляционном режиме. Смотрится стильно, служит украшением интерьера, поэтому и стоит дороже.
  3. Встроенная. Такой вариант необходимо встраивать в подвесной шкафчик с открытым дном над плитой. Она подключается к воздуховоду, не выглядит громоздко, так как полностью скрывается в шкафу. Стоимость меньше, чем у купольных моделей, потому что деньги не идут на отделку декора.
  4. Островная. Эта модель крепится над столешницей-островом, размещённой в центре помещения. Чаще проточного типа, но бывает и рециркуляционного. Стоит довольно дорого, но выглядит эффектно и современно.

О вентиляторах и их мощности

Электровытяжка для кухни содержит один или два вентилятора. Мощность вытяжки зависит от мощности вентиляторов. Отсюда и берётся понятие производительности.

Производительность – важнейшая характеристика каждого очистительного устройства. Производительность складывается из того, сколько кубических метров воздуха прибор сможет очистить или вывести в вентиляционную шахту за час работы. Обычно, этот показатель колеблется между значениями 200-800 м3/ч.

Чем выше мощность вытяжки, тем громче она будет работать. Абсолютно бесшумных моделей не бывает, но существуют разные режимы работы, при минимальном из которых можно добиться тихого, не раздражающего звука.

Панель управления – какая лучше?

Панель управления всегда присутствует на внешней стороне корпуса, контролирует режимы работы устройства. Они также бывают разных видов:

  1. Кнопочная. Простой вариант. На панели размещены кнопки, каждая из которых включает и выключает определённый режим работы. Из недостатков: кнопки могут перестать нажиматься, если своевременно не протирать вытяжку от жирных пятен.
  2. Сенсорная. Удобна в обращении, управляется прикосновением. Моментально загорается светодиод, устройство переходит в выбранный режим.
  3. Ползунковая. Нужный режим можно выбрать с помощью механического горизонтального переключателя.
  4. Электронная. Возможно дистанционное управление с помощью пульта.

Габариты вытяжки

Отвечая на вопрос, как подобрать вытяжку на кухню, важно учесть размеры предмета техники, соотнеся их с площадью помещения.

Самый важный принцип – устройство очищения воздуха должно либо соответствовать размерам плиты, либо быть больше, но никак не меньше. В противном случае не вся грязь попадёт в фильтры, эффективность работы значительно упадёт. Самым распространённым вариантом являются модели шириной 50, 60 или 90 сантиметров. Глубина должна быть около 30-50 сантиметров, вытяжка не должна сильно выступать над плитой, иначе об неё можно будет удариться головой. Высота прибора не играет особо важной роли, обычно находится между 1 или 1,5 метрами.

Какую вытяжку выбрать для электрической плиты? Тут играет роль высота, на которой устройство крепится над варочной поверхностью. Над электрической плитой вытяжку можно повесить на расстоянии 60 сантиметров, над газовой – на расстоянии не менее 70 сантиметров от поверхности. Недопустимо уменьшать эту высоту, так как жир, осевший на стенках или на фильтре вытяжки, может воспламениться от теплового воздействия.

Дополнительные «прибамбасы»

Помимо основного набора функций, в приборе есть место и для дополнительных интересных особенностей. Мы расскажем о самых полезных, о тех, что пригодятся в вашем доме:

  1. Остаточный ход. После отключения устройства, вентилятор продолжает тихонько работать 5-15 минут. Возможна синхронизация с плитой. Таким образом кухонный воздух будет максимально очищен.
  2. Интервальное включение. В квартиру постоянно поступает свежий воздух. Вентилятор работает тихо, а воздух из помещения выводится на улицу.
  3. Подсветка. Светодиодные лампочки, которые оснащают большинство производимых вытяжек, упрощают готовку.
  4. Датчик, напоминающий о чистке. На рабочей панели загорается лампочка, которая говорит о том, что пришла пора почистить или заменить фильтр.
  5. Если вы будете подбирать уникальную модель за большие деньги, обратите внимание на вариант, предложенный Siemens. Компания встроила в панель телевизор.

О стоимости кухонных вытяжек

В магазинах Москвы и других крупных городов России в продаже имеется множество моделей. На сайтах магазинов размещены их подробные описания вместе с фото и отзывами. Самые популярные производители вытяжек – это Bosch, Siemens, Samsung, Zanussi, Gorenje, Hansa.

Вытяжки разделяются по цене:

  1. Наиболее экономичные модели пластиковые, иногда присутствуют детали из металла. На панели кнопки или ползунки. Невысокая производительность (до 500 м3/ч). Освещение – лампы накаливания.
  2. Средние по стоимости варианты алюминиевые, стеклянные или из нержавеющей стали. На панели кнопки, ползунки или сенсор. Производительность не превышает 700 м3/ч. Освещение – лампы накаливания или галогенные светильники.
  3. Наиболее дорогостоящие модели имеют самую большую производительность – до 1300 м3/ч. Материал изготовления качественный, отделка может быть выполнена из дерева ценных пород. На панели сенсор и множество датчиков, контролирующих температуру, задымленность, влажность. Управление осуществляется с помощью пульта. Освещение – галогенные светильники.

Ссылка на основную публикацию