Что произойдет с вашим организмом, если каждый день есть семена тыквы: полезно знать

Вот что случится с вашим здоровьем, если вы каждый день будете есть тыквенные семечки

Семена тыквы. Фото иллюстративное.

ФОТО: Roman Tsubin / PantherMedia / Roman Tsubin

Семена тыквы являются ценным источником витаминов и минералов, которые полезны для здоровья, пишет Healthy and Natural World. Вы можете есть их в сыром или жареном виде, посыпать ими салаты или добавить их в полезные для здоровья смузи.

Семена тыквы полезны, потому что являются хорошим источником белка, содержащего все девять незаменимых аминокислот. Они также содержат большое количество клетчатки и большое количество минералов, необходимых для здорового организма.

Чем хороши тыквенные семечки?

Они обладают противовоспалительными свойствами

Семена тыквы полезны для вашего здоровья, потому что они помогают уменьшить воспаление в организме. Кратковременное воспаление в организме необходимо для борьбы с болезнями и инфекциями. Тем не менее, хроническое воспаление может привести к серьезным заболеваниям, таким как болезни сердца, диабет и даже рак.

ФОТО: Jiri Hera / PantherMedia / Jiri Hera

Семена тыквы содержат жирные кислоты, такие как омега-3 (ALA-альфа-линоленовая кислота). Одно исследование показало, что смесь молотых семян тыквы, семян льна и кунжута помогает снизить воспалительные маркеры у взрослых с заболеваниями печени. Пациенты принимали 30 г измельченной смеси семян тыквы ежедневно в течение 12 недель.

Одно из преимуществ употребления в пищу сырых или жареных тыквенных семечек состоит в том, что они содержат антиоксиданты, которые полезны для вашего сердца. Тыквенные семечки и масло из семян тыквы содержат омега-3 жирные кислоты, называемые альфа-линоленовой кислотой (AЛК). Исследования показали, что ALA полезен для защиты от различных сердечно-сосудистых заболеваний. Ученые рекомендуют употреблять 2 г АЛК в день, чтобы защитить свое сердце.

В семенах тыквы также содержится много магния и калия, которые помогают регулировать кровяное давление. Национальные институты здравоохранения сообщают, что некоторые исследования показывают, что увеличение содержания магния и других микроэлементов вызывает небольшое снижение артериального давления.

Они снижают уровень глюкозы в крови

Семечки тыквы полезны, потому что они помогают справиться с симптомами диабета. Если у вас диабет 2 типа, то употребление очищенных семян тыквы или сырых семян тыквы может помочь снизить уровень глюкозы в крови.

ФОТО: Z Jan / PantherMedia / Z Jan

Комбинация семян льна с тыквенными семечками также может помочь предотвратить осложнения, связанные с диабетом. Ученые обнаружили, что употребление смеси семян тыквы и льна может помочь предотвратить диабетическую болезнь почек.

Если у вас возникли проблемы с засыпанием, хорошей идеей будет употребление в пищу сырых или жареных тыквенных семечек вечером. Семена тыквы содержат вещество триптофан, который является предшественником мелатонина, который может помочь при бессоннице.

Одно клиническое исследование показало, что триптофан из растительных и белковых источников так же эффективен, как и триптофан фармацевтического качества.

Они полезны для здоровья глаз

Тыквенные семечки являются отличной пищей для предотвращения возрастных проблем со зрением, потому что они содержат соединения, которые полезны для вашего зрения. В частности, это лютеин и зеаксантин, которые необходимы для защиты глаз и предотвращения возрастной макулярной дегенерации.

Рекомендуемое ежедневное потребление цинка для хорошего здоровья глаз составляет 11 мг в день для мужчин и 8 мг в день для женщин.Порция семян тыквы в день может помочь вам получить 19% от рекомендуемой суточной потребности в цинке. Исследования показали, что масло из семян тыквы является хорошим источником лютеина и зеаксантина.

Они помогают при проблемах с простатой у мужчин

Соединения в тыквенных семечках и добавках к семенам тыквы могут помочь предотвратить увеличение простаты у мужчин и являются одними из самых популярных ингредиентов в натуральных добавках для лечения проблем с простатой. Некоторые исследования показывают, что мужчины могут принимать по 5 г семян тыквы два раза в день для лечения доброкачественной гиперплазии предстательной железы.

Они могут предотвратить образование камней в мочевых путях

Одно исследование из Таиланда показало, что потребление семян тыквы каждый день может помочь предотвратить отложения минералов в мочевой системе. Исследователи рекомендовали семена тыквы в качестве питательной ежедневной закуски, чтобы предотвратить заболевание мочевого пузыря.

Они обладают антипаразитарной активностью

Употребление в пищу очищенных семян тыквы может помочь избавить ваше тело от ленточных червей и других кишечных паразитов. Потребление порции тыквенных семечек каждый день помогло уменьшить количество паразитов на 75%. Употребление в пищу семян тыквы вместе с орехами ареки было еще более эффективным и снизило нагрузку от паразитов на 89%.

Тыквенные семечки являются хорошим источником клетчатки, белка, витаминов и минералов, которые могут питать ваше тело и дольше сохранять чувство насыщения.

ФОТО: cuma hatipoğlu / PantherMedia / cuma hatipoğlu

Они обладают противораковыми свойствами

Хорошо есть семена тыквы каждый день, потому что они содержат большое количество антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить рак. Одно исследование, опубликованное в журнале Nutrition and Cancer, показало, что экстракты семян тыквы содержат фитоэстрогены. Это растительные гормоны, которые действуют подобно эстрогену у женщин и могут оказывать защитное действие на распространение клеток рака молочной железы у женщин в постменопаузе.

Другие исследования на животных показали, что экстракты семян тыквы вместе с экстрактами имбиря могут помочь компенсировать некоторые эффекты химиотерапии.

Масло из семян тыквы может способствовать росту волос

Одно из наиболее изученных преимуществ семян тыквы связано с использованием масла семян тыквы для роста волос.

Одно рандомизированное двойное слепое исследование показало, что масло семян тыквы помогает при выпадении волос у мужчин. 76 мужчин с андрогенной алопецией (наиболее частой причиной выпадения волос у мужчин) потребляли 400 мг масла из семян тыквы. После 24-недельного периода у мужчин, использующих тыквенное масло, количество волос увеличилось на 40%.

Вы можете потреблять либо само тыквенное масло, либо около 1,5 столовых ложек очищенных семян тыквы, что эквивалентно 400 мг тыквенного масла.

Масло из семян тыквы богато антиоксидантами

Прием капсул с маслом из семян тыквы может увеличить количество антиоксидантов в организме и помочь уменьшить воспаление. В одном исследовании на крысах было обнаружено потенциальное применение масла из семян тыквы для людей, страдающих артритом. Исследование показало, что масло семян тыквы было столь же эффективно, как нестероидный противовоспалительный препарат, для снятия боли в воспаленных суставах.

Противовоспалительное действие масла из семян тыквы может помочь в лечении гипертонии и защитить ваше сердечно-сосудистое здоровье. Прием тыквенного масла полезен для женщин, потому что он может помочь улучшить некоторые симптомы менопаузы.

Одно исследование показало, что потребление масла из семян тыквы в период менопаузы может помочь повысить уровень холестерина ЛПВП (или «хорошего» холестерина) и снизить артериальное давление. Женщины, принимающие добавки с маслом из семян тыквы, также сообщали о меньшем количестве болей в суставах, приливов и головных болей.

Прием 10 г масла из семян тыквы помог облегчить симптомы гиперактивного мочевого пузыря. Другие исследования показали, что экстракт семян тыквы может помочь уменьшить проблемы с мочеиспусканием у мужчин с доброкачественной гиперплазией предстательной железы.

Сколько семян тыквы вы должны съесть в день?

Вы можете потреблять 2 столовые ложки тыквенных семечек в день, потому что они могут быть очень полезными для вас. 2 столовые ложки содержат 19% рекомендуемой суточной дозы цинка и 19% рекомендуемой суточной дозы магния. Большинство фактов питания, упомянутых в начале статьи, основаны на потреблении 2 столовых ложек сырых семян тыквы.

Если вы планируете употреблять семена или орехи на регулярной основе, было бы разумно замочить их в воде на 7-24 часа, чтобы удалить фитиновую кислоту.

Побочные эффекты тыквенных семечек

Вы должны быть осторожны в употреблении соленых жареных тыквенных семечек, так как они могут повысить уровень натрия в вашем организме. Некоторые люди сообщают об аллергических реакциях от употребления тыквенных семечек. Эти побочные эффекты могут включать астму и зуд или отек рта.

Что произойдет с Вашим телом, если каждый день есть семена тыквы?

В семенах тыквы содержится практически вся таблица Менделеева: цинк и кальций, калий и селен, магний и натрий, железо и марганец, фосфор. Кроме того, в состав семян входят витамины группы В, А, Е, С, К, Д, кислоты.

Читайте также:  Как правильно прокалить новую и старую чугунную сковороду

Знали ли Вы, что ежедневно употребляя 30 – 35 г семечек тыквы (а это ¼ стакана), Вы получаете примерно половину от рекомендованной дневной нормы магния и триптофана, более 73% марганца, 40% фосфора и 22% меди.

Неудивительно, что врачи и диетологи рекомендуют включать этот продукт в ежедневный рацион. Хотите узнать, что произойдет с Вашим телом, если каждый день употреблять семена тыквы? Мы Вам об этом расскажем. И начнем с одного из часто задаваемых вопросов.

Какие семена тыквы полезнее – сырые или жареные?

При высокотемпературной обработке в семенах тыквы разрушается львиная доля полезных веществ, которые к тому же становятся вредными для организма.

Так, при температуре, превышающей отметку в 90°C, из семян испаряются эфирные масла, запускается окислительный процесс, сопровождающийся образованием свободных радикалов – токсичных веществ, отравляющих наш организм.

Вывод: полезны для организма исключительно сырые очищенные семечки тыквы.

Сколько тыквенных семечек можно съедать в день?

Ответ на этот вопрос неоднозначен. Если Вы не имеете проблем с лишним весом и не предрасположены к полноте, смело можете съедать до 100 г сырых семян тыквы в день.

Если Вы следите за фигурой, диетологи рекомендуют ограничить употребление данного продукта до 30 – 60 г в сутки.

Помогают ли семечки тыквы похудеть?

Семена тыквы – очень калорийный продукт, в 100 г которого содержится:

  • белков ≈ 25 г
  • жиров ≈ 46 г
  • углеводов ≈ 5 г
  • калорий ≈ 560 ккал.

Учитывая калорийность тыквенных семечек, диетологи рекомендуют при их употреблении придерживаться нормы в 20 – 30 г, особенно если Вы предрасположены к набору лишнего веса либо активно с ним боретесь.

Если меньше стакана тыквенных семечек за один прием Вы не съедаете, то “отрабатывать” лишние калории придется в спортзале.

В то же время нельзя не отметить и пользу тыквенных семечек для похудения:

  1. Семена тыквы содержат большое количество клетчатки, очищающей кишечник, нормализующей стул и ускоряющей метаболизм, что в свою очередь способствует более интенсивному жиросжиганию.
  2. Если Ваша цель – похудеть, но при этом сохранить мышечную массу, помогут тыквенные семечки, богатые растительным белком.
  3. Не можете побороть тягу к сладкому и свести к минимуму количество перекусов? И вновь на помощь придут семечки тыквы, которые долго усваиваются и имеют низкий гликемический индекс, благодаря чему не возникает резких скачков сахара в крови и уменьшается желание полакомиться вкусным пирожным.

Можно ли употреблять семена тыквы перед сном?

Принимая во внимание высокую калорийность семян, не рекомендуется употреблять их перед сном.

НО! Из каждого правила есть исключения! В состав сырых тыквенных семян входят магний и триптофан, которые мягко успокаивают нервную систему и стимулируют сон. Так, аминокислота триптофан способствует выработке гормона серотонина, преобразующегося в “гормон сна” мелатонин.

Поэтому если Вы устали после тяжелого трудового дня, если ощущаете тревожность и раздражительность, побалуйте себя горстью тыквенных семечек с медом или фруктами за час до отхода ко сну. Такой второй ужин поможет расслабиться и уснуть.

Что ж, вот мы и подошли к главному вопросу.

Что произойдет с телом, если каждый день есть семена тыквы?

Улучшится настроение

Аминокислота триптофан повышает выработку гормона удовольствия – серотонина, благодаря чему улучшается эмоциональный фон, легче переносятся стрессы. Ближе к ночи серотонин преобразуется в мелатонин, регулирующий фазы сна и бодрствования, борющийся с бессонницей, помогающий выспаться.

Но и это далеко не все полезные свойства семян тыквы, включая которые в ежедневный рацион Вы улучшите когнитивные функции, укрепите память, снизите утомляемость, улучшите в целом функционирование головного мозга.

Укрепится иммунитет

Хотите забыть о частых простудах, насморке и кашле? Включите в свой ежедневный рацион тыквенные семечки, содержащие цинк – микроэлемент, являющийся природным иммуномодулятором, необходимым для полноценной работы вилочковой железы. Именно этот орган вырабатывает Т-лимфоциты, которые нейтрализуют бактерии и вирусы.

Немаловажна и роль селена в укреплении иммунитета, поскольку данный микроэлемент принимает активное участие в выработке эритроцитов.

Нормализуется стул

Мы уже говорили о том, что в семенах тыквы содержится достаточно большое количество клетчатки, абсорбирующей и выводящей продукты распада метаболитов, регулирующей выработку пищевых ферментов и улучшающей обменные процессы.

Вы забудете о запорах, желудочных спазмах и повышенном газообразовании, если каждый день будете съедать порядка 60 – 100 г семян тыквы.

Уменьшится отечность

Нарушение солевого обмена, заболевания почек, печени и сердца могут стать причиной отечности конечностей и лица. Семена тыквы обладают мягким диуретическим (мочегонным) эффектом, обеспечивающимся входящими в их состав калием, кальцием и магнием.

Ежедневное употребление тыквенных семян поможет не только уменьшить отечность, но и снизит риск образования оксалата кальция в моче, тем самым предупредив развитие мочекаменной болезни.

Нормализуется давление

Регулярное употребление семян тыквы снижает кровяное давление и укрепляет стенки артерий, а все благодаря входящим в их состав фолиевой и линолевой кислотам.

Магний и калий регулируют работу сердечной мышцы, а железо повышает гемоглобин, снижая риск развития анемии.

Полиненасыщенные жирные кислоты нормализуют кровообращение, препятствуют образованию холестериновых бляшек в сосудах, тем самым предупреждая развитие тромбов.

Хотите снизить риск развития сердечно-сосудистых патологий, нормализовать давление и повысить гемоглобин? Чаще употребляйте сырые тыквенные семечки!

Укрепятся кости

Цинк и фосфор отвечают за укрепление костной ткани, препятствуют развитию остеопороза и артрита.

Если же проблемы с костно-мышечным аппаратом уже развились, ежедневное употребление семян тыквы в сочетании с медикаментозной терапией поможет уменьшить воспаление и проявление болевого синдрома на ранних стадиях заболевания.

Уменьшится проявление простатита

Благодаря выраженным противовоспалительным свойствам цинка очищенные сырые семена тыквы способствуют уменьшению воспаления, локализованного в предстательной железе.

Употреблять семечки рекомендуется также для профилактики простатита и поддержания половой функции у мужчин.

Улучшится состояние кожи, волос и ногтей

Богатый состав семян тыквы, включающий цинк, витамины А, Е, С и жирные кислоты, помогает сохранить кожу упругой и эластичной, предупреждает преждевременное появление морщин, обновляет клетки эпидермиса.

Кстати, именно цинк, согласно заключению Американской академии дерматологов, крайне важен для лечения и профилактики угревой сыпи.

Если каждый день Вы будете съедать по горсти семечек, уже через месяц Вы отметите усиление роста волос и их утолщение, ногти станут крепче и перестанут слоиться, уменьшится количество угревых высыпаний.

Снижается риск развития рака молочной железы

Согласно результатам исследования, опубликованного в медицинском журнале “Nutrition and Cancer”, употребление продуктов, в состав которых входят фитоэстрогены, уменьшает риск развития рака молочной железы.

Кроме того, фитоэстрогены, которые в большом количестве присутствуют в семенах тыквы, способствуют сохранению молодости женского организма, поскольку действуют подобно женским половым гормонам (эстрогенам), выработка которых с возрастом сокращается.

Нормализуется содержание сахара в крови

Употребляя 30 – 60 г тыквенных семян в день, Вы нормализуете содержание сахара в крови.

А все благодаря магнию, содержащемуся в семенах тыквы. Недостаток именно этого макроэлемента наблюдается у 40% пациентов с диагнозом “сахарный диабет”. А поскольку в процессе переработки сахара расходуется порядка 98% магния, его необходимо ежедневно пополнять извне. В противном случае высок риск развития сердечных патологий, дегенеративных заболеваний, нарушения зрения, повышения кровяного давления и ожирения.

Вместе с тем на одни лишь семечки не стоит надеяться в вопросах профилактики сахарного диабета 2-го типа.

Нейтрализуются кишечные паразиты

Сырые тыквенные семечки испокон веков используются в борьбе с кишечными паразитами. А все благодаря аминокислоте кукурбитин, уничтожающей паразитарных червей.

Для выведения гельминтов применяют множество рецептов. Мы приведем один из наиболее простых, но при этом эффективных:

  • Измельчите 100 г семян тыквы.
  • Примите 2 ст.л. полученного порошка утром натощак.
  • Запейте средство 150 мл теплого молока.
  • Через час после приема порошка примите слабительное лекарство.
  • Курс лечения – 5 дней.
Читайте также:  Чем отмыть пластиковый подоконник от пятен и загрязнений

Поскольку гельминты имеют цикличность роста, процедуру следует повторить через месяц.

Уменьшается тошнота

Если Вам предстоит длительная поездка или перелет, при этом Вы страдаете от кинетоза (проще говоря, Вас укачивает), семена тыквы помогут справиться с тошнотой, головной болью и рвотными позывами.

По этой же причине данный продукт показан при токсикозе беременных на ранних сроках.

Вместе с тем нельзя забывать о том, что пользу семечки тыквы принесут лишь при условии их умеренного употребления и учета имеющихся противопоказаний.

Вред тыквенных семечек

Чрезмерное увлечение тыквенными семенами чревато следующими последствиями:

  • расстройством пищеварения (чаще – усугублением запоров);
  • повышенным газообразованием;
  • сбоем в функционировании нервной системы;
  • аллергическими реакциями (вплоть до анафилактического шока);
  • набором веса.

Противопоказания к употреблению семян тыквы

Данный продукт противопоказан при:

  • индивидуальной непереносимости;
  • повышенной кислотности желудка;
  • гастрите и язвенной болезни в стадии обострения;
  • камнях в почках и печени, поскольку семена тыквы обладают выраженным желчегонным действием.

Во всех остальных случаях сырые тыквенные семечки, которые можно
добавлять в салаты и соусы, обогатят Ваш рацион витаминами и минералами.

Что произойдет с Вашим телом, если каждый день есть семена тыквы?


Что произойдет с вашим организмом, если каждый день употреблять тыквенные семечки

Уже давно стало известно, что источником множества необходимых нам полезных элементов, содержится в обычных тыквенных семечках. В их число входят:

Еще нельзя не отметить, что семена богаты витаминами самых разных групп, а также кислотами. Так, например, съедая всего четверть такого стакана, можно получить 50% суточной нормы магния, почти 75% марганца и около 40% фосфора. А ведь это всего лишь четверть стакана! Не зря специалисты-диетологи рекомендуют употреблять в пищу семена именно тыквы, ведь это не только вкусно, но и полезно.

Сколько грамм будет полезно скушать

Если у человека не наблюдается предрасположенность к полноте или проблем с пищеварением, то потреблять можно целый стакан, то есть 100-120 г сырых семян. Если же необходимо поддерживать фигуру, то эксперты предлагают к потреблению только четверть стакана – 30-40 г, не больше.

Полезно ли кушать жареные семена

Ответ на данный вопрос будет однозначным – нет. Вредно, конечно, не будет, но и результата достичь не получится. Известно, что при обработке высокими температурами, огромная часть перечисленных полезных веществ просто разрушается, то есть главные качества семян улетучиваются. Более того, при таких температурах происходит создание свободных радикалов, которые оказывают токсическое воздействие на организм потребляющего.

А бывает ли вред от них

Раз уже заговорили про радикалы, стоит вспомнить и другие последствия, которые возникают при чрезмерном потреблении тыквенных семян. Они все связаны с нашим пищеварением – к таким относят:

  1. Нарушение пищеварения, а именно усугубление запора
  2. Газообразование
  3. Увеличение массы тела, набор лишнего веса

Также не стоит забывать об аллергических проявлениях, так как может быть вызван даже анафилактический шок. В редких ситуациях возможны проблемы с функционированием нервной системы.

Резюмируя все последствия, категорически не рекомендуется потреблять в чрезмерных количествах тыквенные семена, лицам, страдающим от язвы, имеющим проблемы с пищеварением, а также при индивидуальной непереносимости. Также не стоит забывать, что они оказывают желчегонные эффекты, которые противопоказаны при камнях в почках.

А теперь о полезных свойствах

Количество таковых, к счастью, будет преобладать над вредными проявлениями. Перечислим список и рассмотрим каждое отдельно:

  1. Укрепление иммунитета – цинк, содержащийся в семенах, вырабатывает лимфоциты, которые борются с вирусами и разнообразными бактериями. Таким образом, тыква выступает природным регулятором иммунной системы.
  2. Повышение настроения – серотонин, вырабатываемый аминокислотой, является гормоном, отвечающим за положительные эмоции и стрессоустойчивость. То есть это обеспечит вам хорошее настроение на весь день, а также никакие невзгоды не смогут доставить вам дискомфорт.
  3. Другие кислоты, входящие в состав, регулируют кровяное давление. Железо укрепляет стенки артерий и повышает гемоглобин, а калий, магний и цинк обеспечивают бесперебойную работу сердца.
  4. При потреблении семечек, укрепляется не только иммунитет, но и кости – цинк, содержащийся в составе, является одним из главных составляющих костей. Фосфор же уменьшает проявлением болей в уже болеющих суставах, а также снизит воспаление, если таковые имеются.

Таким образом, тыквенные семечки не только добавляют вкуса в жизнь, но и обогащает ее полезными минералами и витаминами для отличного функционирования организма. Кушайте на здоровье!

Какие изменения произойдут с телом, если есть тыквенные семечки ежедневно

Тыквенные семечки – не самое популярное лакомство. Они трудно чистятся и имеют не самый приятный вкус. Но в то же время они гораздо полезнее, чем семечки подсолнечника. В них содержится масса полезных веществ, в том числе железо, кальций, бета-каротин и витамин B. Поэтому приверженцы здорового питания нередко включают их в свое меню в качестве перекуса. Ведь они не только полезные, но и очень сытные. Если есть их каждый день в течение длительного времени, то можно заметить их благотворное влияние на организм. Какое именно? Узнаете из этой статьи.

Уменьшают вероятность появления болезней сердца

Тыквенные семечки содержат в себе множество антиоксидантов, магния, цинка и жирных кислот, которые положительно влияют на здоровье сердца. Их регулярное потребление способствует снижению уровня холестерина. Также исследования доказывают, что они помогают понизить артериальное давление, особенно у женщин, у которых уже наступила менопауза. А масло, содержащееся в семечках, способствует расширению кровеносных сосудов, увеличивая их проходимость.

Снизится риск развития сахарного диабета второго типа

Диабет – это довольно распространенное заболевание, которое сильно сказывается на самочувствии людей. Но не многие из нас знают, что тыквенные семечки могут помочь снизить риск его развития, потому что в них содержится очень много магния. Поэтому они способствуют понижению уровня сахара. При этом их рекомендуют потреблять не только для профилактики. Полезны они будут и тем людям, которые уже страдают от приобретенного диабета. Кроме того, можно есть не только семечки, но и другие продукты, изготовленные из тыквы. Например, натуральный сок или сушеный порошок.

Вы можете потерять несколько лишних килограммов

В них содержится много клетчатки, витаминов и минералов, которые благотворно влияют на работу органов пищеварения. Их регулярное употребление в пищу помогает поддерживать вес в норме. Если же у вас есть несколько лишних килограммов, то они будут способствовать и здоровому похудению. В семечках также содержится и фосфор. Ученые считают, что потребление продуктов с ним помогает быстрее выводить жидкость из организма. Их исследования показали, что люди, которые ежедневно съедают горсть семечек в течение 12 недель, заметили, что их вес снизился. Также они отмечают, что они стали есть гораздо меньше еды, чем раньше.

Снизится риск развития воспалительных процессов в организме

В этих семенах содержится огромное количество омега-3-жирных кислот, которые положительно влияют на весь организм. А фосфор и цинк способствуют укреплению костей и снижению боли в суставах. Также исследование, проведенное учеными из Египта, показало, что масло, содержащееся в семечках тыквы, уменьшает воспаление у крыс, страдающих от артрита. При этом никаких побочных эффектов от его приема у них не возникает.

Семечки помогают снизить тревогу и бороться с депрессией

В тыквенных семечках содержится очень много калия, который регулирует электролитный баланс организма и способствует понижению артериального давления. Он поддерживает и нашу нервную систему, помогает снизить тревогу и устранить симптомы стресса и депрессии. В состав семечек входит и триптофан. Это аминокислота, которая отвечает за выработку серотонина. А именно этот гормон необходим нам для хорошего настроения и здорового сна.

Ваше здоровье улучшится

Эти семечки – богатый источник антиоксидантов. Например, каротиноиды и витамин E, которые содержатся в них, борются со свободными радикалами, вызывающими различные заболевания. Они повреждают клетки организма. Их избыток может привести к развитию инфекций, тремора и даже злокачественных опухолей. Также они ответственны за преждевременное старение организма.

Читайте также:  Что подарить девушке на Новый год 2020: идеи оригинальных подарков

А вы любите тыквенные семечки? Заметили ли вы их благотворное влияние, которое они оказывают на организм?

Что будет с вашим телом, если каждое утро съедать горсть тыквенных семечек

Тыквенные семечки – очень ценный продукт. Если к его употреблению подойти грамотно, то можно получить замечательный результат в виде улучшения работы самых разных систем организма.

Как употреблять тыквенные семечки правильно

Начнем с того, что не стоит надеяться получить от семечек пользу, если есть их в обжаренном виде. При термической обработке из них испаряются эфирные масла и семечки становятся даже вредными, поскольку запускается процесс окисления, ведущий к образованию свободных радикалов. Польза будет, если ввести в рацион очищенные сырые семечки.

Дальше надо определиться с количеством продукта. Рекомендуемая диетологами норма – 30-50 грамм в день, т.е. примерно четверть стакана. Все дело в том, что калорийность тыквенных семечек составляет 560 ккал. Это довольно высокий показатель. Поэтому людям склонным к набору лишнего веса, злоупотреблять ими не стоит. Если же с весом все нормально, то даже 100 грамм семечек в сутки не повредят.

Есть семечки лучше в первой половине дня. С их применением можно приготовить вкусный и питательный завтрак, добавив мед, фрукты, овсяные хлопья. А вот вопрос об употреблении этого продукта перед сном можно рассмотреть с двух сторон. Конечно, учитывая калорийность семечек, есть их вечером не рекомендуется. Но есть один нюанс. В их составе содержатся магний и триптофан, успокаивающие нервную системы и способствующих выработке серотонина, который преобразуется в мелатонин – гормон сна. Поэтому небольшое количество семечек перед сном можно себе позволить.

Что будет, если употреблять тыквенные семечки каждый день

Количество полезных бонусов от ежедневного употребления тыквенных семечек просто зашкаливает! Вот каких результатов можно добиться при помощи этого продукта:

  • улучшается настроение. Происходит этого благодаря выработке серотонина;
  • улучшается функционирование головного мозга;
  • укрепляется иммунитет. В составе семечек есть цинк, он способствует нормализации работы вилочковой железы, которая ответственна за выработку Т-лимфоцитов, нейтрализующих вирусы и бактерии;
  • нормализуется стул. Это происходит благодаря содержанию в продукте большого количества клетчатки;
  • уменьшается отечность. Связан такой эффект с мочегонными свойствами тыквы;
  • приходит в норму давление и укрепляются стенки артерий;
  • повышается гемоглобин;
  • укрепляются кости;
  • снижаются проявления простатита. Цинк, содержащийся в семечках, целенаправленно уменьшает воспалительные процессы, проходящие в предстательной железе;
  • улучшается состояние волос, ногтей и кожи. В семечках есть все «витамины красоты» — А, Е и С, а также жирные кислоты;
  • снижается риск появления рака груди. Это происходит благодаря фитоэстрогенам, содержащимся в продукте;
  • нормализуется содержание сахара в крови;
  • нейтрализуются кишечные паразиты. Например, существует такой рецепт. 100 грамм семечек тыквы нужно измельчить и в течение пяти дней употреблять натощак по 2 столовых ложки порошка, после чего запивать их 150 мл теплого молока. Через час после процедуры нужно выпивать слабительное;
  • уменьшается тошнота при укачивании.

В каких случаях тыквенные семечки нельзя вводить в рацион

Существуют противопоказания для употребления тыквенных семечек. Поскольку продукт обладает сильным желчегонным свойством, то он противопоказан при наличии камней в почках или печени. Также тыквенные семечки не рекомендуются при повышенной кислотности, а также при гастрите и язвенной болезни в период обострения. Как и для любого другого продукта противопоказанием является индивидуальная непереносимость.

Таким образом, тыквенные семечки просто бесценный продукт, но для получения положительных результатов к его систематическому употреблению нужно подходить грамотно.

Это видео недоступно.

Очередь просмотра

Очередь

  • Удалить все
  • Отключить

YouTube Premium

Что произойдет с Вашим телом, если каждый день есть семена тыквы?

Хотите сохраните это видео?

  • Пожаловаться

Пожаловаться на видео?

Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.

Понравилось видео?

Не понравилось?

Текст видео

Оглавление:
1:07 Какие семена тыквы полезнее – сырые или жареные?
1:42 Сколько тыквенных семечек можно съедать в день?
2:05 Помогают ли семечки тыквы похудеть?
3:26 Можно ли употреблять семена тыквы перед сном?
4:11 Что произойдет с телом, если каждый день есть семена тыквы?
10:41 Вред тыквенных семечек
11:03 Противопоказания к употреблению семян тыквы

В семенах тыквы содержится практически вся таблица Менделеева: цинк и кальций, калий и селен, магний и натрий, железо и марганец, фосфор. Кроме того, в состав семян входят витамины группы В, А, Е, С, К, Д, кислоты.

Знали ли Вы, что ежедневно употребляя 30 – 35 г семечек тыквы (а это примерно ¼ стакана), Вы получаете примерно половину от рекомендованной дневной нормы магния и триптофана, более 73% марганца, 40% фосфора и 22% меди.

Неудивительно, что врачи и диетологи рекомендуют включать этот продукт в ежедневный рацион. Хотите узнать, что произойдет с Вашим телом, если каждый день употреблять семена тыквы? Мы Вам об этом расскажем. И начнем с одного из часто задаваемых вопросов.

При высокотемпературной обработке в семенах тыквы разрушается львиная доля полезных веществ, которые к тому же становятся вредными для организма.

Так, при температуре, превышающей отметку в 90°C, из семян испаряются эфирные масла, запускается окислительный процесс, сопровождающийся образованием свободных радикалов – токсичных веществ, отравляющих наш организм.

Вывод: полезны для организма исключительно сырые очищенные семечки тыквы.

Ответ на этот вопрос неоднозначен. Если Вы не имеете проблем с лишним весом и не предрасположены к полноте, смело можете съедать до 100 г сырых семян тыквы в день.

Если Вы следите за фигурой, диетологи рекомендуют ограничить употребление данного продукта до 30 – 60 г в сутки.

Семена тыквы – очень калорийный продукт, в 100 г которого содержится:
• белков ≈ 25 г
• жиров ≈ 46 г
• углеводов ≈ 5 г
• калорий ≈ 560 ккал.

Учитывая калорийность тыквенных семечек, диетологи рекомендуют при их употреблении придерживаться нормы в 20 – 30 г, особенно если Вы предрасположены к набору лишнего веса либо активно с ним боретесь.

Если меньше стакана тыквенных семечек за один прием Вы не съедаете, то “отрабатывать” лишние калории придется в спортзале.

В то же время нельзя не отметить и пользу тыквенных семечек для похудения.

1. Семена тыквы содержат большое количество клетчатки, очищающей кишечник, нормализующей стул и ускоряющей метаболизм, что в свою очередь способствует более интенсивному жиросжиганию.

2. Если Ваша цель – похудеть, но при этом сохранить мышечную массу, помогут тыквенные семечки, богатые растительным белком.

3. Не можете побороть тягу к сладкому и свести к минимуму количество перекусов? И вновь на помощь придут семечки тыквы, которые долго усваиваются и имеют низкий гликемический индекс, благодаря чему не возникает резких скачков сахара в крови и уменьшается желание полакомиться вкусным пирожным.

Принимая во внимание высокую калорийность семян, не рекомендуется употреблять их перед сном.

НО! Из каждого правила есть исключения! В состав сырых тыквенных семян входят магний и триптофан, которые мягко успокаивают нервную систему и стимулируют сон. Так, аминокислота триптофан способствует выработке гормона серотонина, преобразующегося в “гормон сна” мелатонин.

Поэтому если Вы устали после тяжелого трудового дня, если ощущаете тревожность и раздражительность, побалуйте себя горстью тыквенных семечек с медом или фруктами за час до отхода ко сну. Такой второй ужин поможет расслабиться и уснуть.

Что ж, вот мы и подошли к главному вопросу.

Аминокислота триптофан повышает выработку гормона удовольствия – серотонина, благодаря чему улучшается эмоциональный фон, легче переносятся стрессы. Ближе к ночи серотонин преобразуется в мелатонин, регулирующий фазы сна и бодрствования, борющийся с бессонницей, помогающей выспаться.

Но и это далеко не все полезные свойства семян тыквы, включая которые в ежедневный рацион Вы улучшите когнитивные функции, укрепите память, снизите утомляемость, улучшите в целом функционирование головного мозга.

Ссылка на основную публикацию